和三盆糖 500g / 砂糖 和菓子 製菓材料 パン材料
■商品について 独特の風味とスーッととろける口溶けの良さ、 淡白さなど、他の砂糖にはない特徴を持っています。
カルシウム・鉄分などが含まれおり、 手作りで今もなおこの伝統を守り続けている、 最高級のお砂糖です。
干菓子は、和三盆を100%使用しますが、 それ以外の菓子や料理は、砂糖の分量の 20%〜100%ぐらい和三盆を使用しますと、 素材の風味を生かしたものが出来上がります。
和三盆は熱を加えると独特の香りは少なくなりますが、旨味を引出す力が充分にありますので 餡、焼菓子、蒸菓子、料理等のかくし味にご利用頂けます。
名称 和三盆糖 内 容 量 500g 原 材 料 サトウキビ 保存方法 吸湿性のある商品のため、乾燥した場所に保管してください。
また、湿気を含みますと固まる可能性がありますが、商品には問題ございません。
使用上の注意 開封後は密閉容器に保存し、お早めにご使用下さい。
※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
配送方法 常温・冷蔵 メーカー ばいこう堂株式会社 大阪市西区新町3-4-3 原産国 日本(香川県) 賞味期限 長期保存可能な食品ですので、賞味期限の記載はしておりません。
- 商品価格:1,544円
- レビュー件数:2件
- レビュー平均:5(5点満点)
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